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课堂资讯 News
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2019 06 14
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郑州韩式裱花培训是一家高品质高标准资金实力雄厚的培训机构,郑州韩式裱花培训为学员打造一个优良的学习环境,根据学员自身情况以灵活多变的方式教学,在学员掌握进度和学习进度基础上尊重每个学员的学习能力以灵活多变的方式授课,郑州韩式裱花培训为每个学习的学员都能够学到一门技术而提供机会和免费的创业指导。一、可以专职学习为职业生涯镀金郑州韩式裱花培训机构在学习创建了系统化和灵活化的特点,对于没有基础的学员手把手教学直到学会为止,郑州韩式裱花培训对于有基础又想提升的学员有专门的学习指导,对于多样化和特色化也有相应的教学体系,所以想去郑州韩式裱花培训机构学习的人员不用担心学不会这样的问题。二、线上培训方式对不能零距离接触的学员更方便郑州韩式裱花培训还有线上课堂培训项目,对于很多出行不便和不能亲自到场学习的人员提供了便利条件,把培训课程有针对性地设计并且远程操控让学习者一目了然,郑州韩式裱花培训机构在线上培训课堂里实地物展示,每个细节都能够把控到位。三、特色品类和师资力量雄厚郑州韩式裱花培训在多年培训经验的基础上已经积累了大量有经验的技术人才,在特色教学和品类多样化的市场需求下,对行业里推陈出新的理念不断改进和追随。郑州韩式裱花培训为了更好的适应市场需求而做到特色之余还能适应主流市场。郑州韩式裱花培训服务好的特点已经赢得了市场上不错的口碑,随着各种优先技术的发展和应用不断创新,郑州韩式裱花培训的技术优势还创造了为学员提供了创业机会和免费的指导。
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2019 06 12
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郑州韩式裱花培训机构在不断取得市场发展进步的同时,不但带给学员一项技能还是带来改变命运的机会,郑州韩式裱花培训让每个学员都诚心而来满意而去,并且在技术上也给学员带来更多的优势和有利条件,通过不断在市场竞争中取得的特色发展道路为学员铺一条阳光之路。一、学习环境优美设施齐全郑州韩式裱花培训机构有良好的学习环境好学习氛围,充满爱心的老师和有爱的同学在这里相互成长共同进步,郑州韩式裱花培训配备优良的烘焙设施以及其他所需设备应有尽有,为学员打造了一整套严谨的教学方案,配合优秀教师精湛的工艺具有得天独厚的优势。二、学习内容应对市场机制反应快郑州韩式裱花培训有前沿的市场把控理念,能够根据市场需求和客户需求应对自如,把每一步工序都精工细作,让品质达到一个新高度新标准,郑州韩式裱花培训采用多方面新技术新工艺,能够实现快速适应市场需求的方式抢夺市场。三、学习费用合理物超所值‌郑州韩式裱花培训在学费收取上也是适中合理,在灵活多变的授课方式下收费也是随着所学时间和所学内容不用而价格不等,郑州韩式裱花培训为了达到学员学会的目的采用的收费标准适中,同时叫学员所学内容上也是物超所值。郑州韩式裱花培训服务好有保障的优势是所学有所用的基础,为需要自我提升和投资创业的各类人员提供了较好的条件,郑州韩式裱花培训的技术优势和改良创新能力都是值得选择的原因之一,市场竞争需求也是郑州韩式裱花培训的进步阶梯,只有不断创新才能够在发展的路上越走越远。
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2019 05 27
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大家好,最近是不是被大白兔冰激凌刷屏了呀~作为小时候集体回忆的大白兔奶糖,真的是幸福童年的代言呢!这次zuer郑州法式西点培训课堂的老师给大家带来一种配方,三个爆款的原创课程,其中包括号称超大版奶糖的白兔卷蛋糕,快手美味的奶糖罐子蛋糕,以及可以抹面的过夜不鼓腰,不容易化的超稳定奶油蛋糕; 吃过大白兔冰激凌产品的都被它浓郁的奶味所折服,这款蛋糕在浓郁奶味的味道基础上,添加了香脆奶酥,柔滑布丁以及小奶糕的味觉层次,配上蓬松的戚风蛋糕和柔软的白兔卷蛋糕,简直要穿越回小时候了呢; 课程除了详细配方,这几款包装纸也是老师自己制作并且赠送的,保证让这几款萌萌的大白兔系列蛋糕一比一复制到您的手上,快来学习吧!大家太热情,可以加zuer郑州法式西点培训课堂老师微信号13253516369或者打电话!大白兔蛋糕卷牛奶小布丁(可做两卷)牛奶150克、奶油100克、吉利丁5克、糖20克做法:1、牛奶、奶油、糖一起煮开;2、降温至40度后加入吉利丁搅拌均匀;3、倒入模具冷藏隔夜使用;大白兔奶油奶油150克、牛奶150克、大白兔奶糖8粒做法:1、全部一起煮开搅拌均匀;2、降至常温,包保鲜膜冷藏4-6个小时后打发使用;蛋糕上用奶油奶油350克、碎奶糖6粒做法:3、全部一起煮开搅拌均匀;4、降至常温,包保鲜膜冷藏4-6个小时后打发使用;白兔卷夹心奶油奶油250克、大白兔奶油100克做法:1、奶油加入冷藏后的大白兔奶油直接打发使用;奶白蛋糕卷蛋白130克、低粉40克、奶粉30克、糖40克、色拉油40克牛奶50克做法:1、色拉油和牛奶加热到60度,加入糖大至乳化;2、加入过筛的低粉和奶粉翻拌均匀;3、加入打发至小弯钩的蛋白,翻拌均匀;4、平铺烤盘烘烤;(上火165度下火140度烤20分钟左右)香奶酥粒硬黄油30克、全蛋13克、盐QS、糖25克、奶粉30克、低粉20克杏仁粉20克zuer郑...
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2019 05 24
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荔枝,鲜嫩多汁,晶莹剔透;草莓,形美味甜,芳香味浓。这两种水果是十分受欢迎的热门水果,他们的味道都非常香甜多汁。当两者结合在一起,再辅以法式西点 这三者的美味是不是想想都很诱人呢?今天zuer郑州法式西点培训课堂给大家安利的是荔枝草莓球,这是一款荔枝,草莓,甜品组合的美味,非常清新美味。 开心果海绵蛋糕材料:黄油      175克     糖粉    287.5克杏仁粉    125克     转化糖     25克开心果酱   75克     蛋白     287.5克低粉      125克    泡打粉      5克 做法:1.黄油、糖粉、杏仁粉、转化糖、开心果酱一起搅拌均匀。2.加入提前打发的蛋白后,加入低粉和泡打粉翻拌均匀。3.挤入如模具一半满,上火150度下火160度 烤15分钟左右,出炉后放凉脱模。   覆盆子酱材料:覆盆子果茸  350克     糖  90克     NH果胶   8克做法:1.覆盆子果茸,糖,NH果胶一起煮开。2.灌入模具冷冻备用。 开心果面碎材料:黄油   ...
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2019 05 23
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郑州市有这么一家专门培训巧克力制作的课堂,他们有固定的课时安排,每天早上9点上课,下午18点下课。虽然他们是国内少数几家专门培训巧克力制作的培训机构,但是最热门的的却是他们的法式西点课程,而且到他们家学习的人们也是络绎不绝。从现状来说,从研磨可可豆私方制作巧克力经营店面销售,在国内还是一个空白,但是这家培训课堂把巧克力和法式甜品结合起来改变了传统泡芙的口味和样式。今天给大家介绍的这家郑州法式西点培训课堂店就是来自郑州的----ZUER。他在郑州市黄河路125号,创立于2009年,通过专业法式西点培训和巧克力研磨制作成为网红课堂。在授课的同时,还不断的游学法国并且和国内外的西点大师以及巧克力大师有过多次的交流和学习;除了这些烘焙技术和甜品的装饰设计之外,ZUER的装修风格和甜品设计都很简约大方。ZUER的创始人是一对夫妇,丈夫Leo是一位西点师、巧克力师,妻子阿姣极具创新意识和营销天赋。郑州法式西点培训课堂教授的西点产品拿泡芙举例;具有独特的设计风格,上半部分是甜点下半部分是泡芙的颠覆式创新,并且在泡芙上加上了各种新式的巧克力装饰,给人一种想买、想吃、想学的欲望。对于巧克力,他们也很认真。具有二百多平米完全敞开的学习环境,学员可以亲自动手操作,见证到每一颗精致巧克力从自己手中诞生。他们还跟优质的可可豆原料商保持稳定的进货渠道,保证可可豆的品质,保证巧克力教学的质量和独特的口味;他们线上也会有免费的视频教程,不断po出配方干货,供有兴趣学习的烘焙达人们能够直接学到想学的烘焙知识。ZUER郑州法式西点培训课堂的成功,在于他们有自己的课堂定位,同时他们也会通过保证用最好的进口原材料进行授课制作,保证教学质量,最主要的一点就是他们会根据市场的流行、市场的喜好调整自己的培训课程,不断地创新西点配方和甜品的装饰设计。使来课堂学习的学员都能够学习到非常流行、非常实用的法式西点知识。以便学员...
往期回顾 Review past
2019 - 10 - 29
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众所周知随着各类甜点以及西点备受食客的青睐,各式各样的法式西点培训也逐步影响着人们的生活。人们从对西点的加工工艺一无所知到现今的耳熟能详,这都要归功于正规的法式西点培训机构的手把手指导,现在就法式西点培训具有哪些魅力作简要阐述:1.VIP精品课堂深度讲解制作过程法式西点培训机构中所特设的VIP精品课堂会针对每一款西点的加工制作过程进行深度而细致的讲解,以浅显易懂的表述让新手学员也能迅速掌握烘培制作...
2019 - 10 - 29
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据大量的销售统计数据表明近些年装饰新颖、口感优良的法式西点已经成为众多人必选的下午茶茶点之一,这促使法式西点培训越来越流行,越来越多的人为了追求心目中理想的甜点味道而投身于评价高的法式西点培训课程中。那么推动法式西点培训迅猛发展的原因有哪些呢?1.时尚潮流的发展需求据法式西点培训中心的老师介绍近几年参与西点培训的人数已成翻倍增长,这说明学习费南雪、布朗尼、仿真水果慕斯等西式餐点已经成为时尚新潮流。...
2019 - 10 - 29
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据网上的调查统计数据显示现今绝大多数的人对于法式西点有一种狂热的喜爱,这也促使近些年参与法式西点培训的人数呈现持续上涨的趋势。特别是某些信誉可靠的法式西点培训机构每日都会接到大量的咨询电话,那么法式西点培训更适宜哪些人参加呢?1.爱好西点的家庭主妇据统计现今越来越多的家庭主妇为了家人能吃上新鲜且无添加的西点而纷纷选择参与法式西点培训。根据很多家庭主妇反馈在西点培训中心不仅学到了基础的西点烘焙技能,...
2019 - 10 - 10
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翻糖是装饰蛋糕的一种必不可少的元素,其对于增加蛋糕的美观度有不可比拟的价值,所以要想更好的制作蛋糕游有效的导入翻糖培训学习就很重要。而翻糖培训的学习并非一朝一夕就能实现,是需要做针对性落实的,尤其以下重点内容需要有针对性的实施。一、学会色彩的调制色彩是翻糖呈现的重中之重,且因翻糖本身呈现的显真度较高,色彩的调配难度就相对更高。因而有口碑的翻糖培训对于色彩的调制内容会非常的注重,通过更具针对性的讲解...
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